检验土石方填筑的质量，并与设计标准进行比较，对二者差异采取调节措施的管理工作。土石方填筑质量控制，主要是控制土石料的材料性质和压实质量，其目的为了保证土石方填筑的质量满足设计要求，提高工程的可靠性，采取经济合理的施工方法。

材料性质控制

除要求在指定范围内开挖取料外，一般在料场经常取样检验，进行材料性质控制。防渗料需检验含水量、黏粒含量或塑性指数、粗粒含量及最大粒径等；反滤料、过滤料需检验颗粒组成、含泥量等；坝壳堆石需检验最大粒径、细粒含量等，土工合成材料的控制和检验项目参见土工合成材料。

压实质量控制

控制土石方填筑的压实紧密程度。判别土石方填筑压实质量的指标，黏性土一般用压实度：

式中，D为压实度，%；ρ_df为土石方填筑压实干密度，kg/m³；ρ_dmax为室内标准击实试验的最大干密度，kg/m³。

无黏性土用相对密度：

式中，D_γ为相对密度；e_max为最大孔隙比；e_min为最小孔隙比；e₀为土石方填筑的孔隙比。

现场质量控制试验

主要有含水量和密度试验。含水量试验以快速测定法为主，如酒精燃烧法、电炉炒干法、红外线灯泡烘干法、高电波电流干燥法，中子湿度计（核湿度计）等。密度试验有环刀法、灌砂法、灌水法、灌碎石法（灌砂砾石法）、γ射线密度计（核密度计）、压实计等。质量控制试验要求快速、准确。中子湿度计及γ射线密度计，经过长期研究改进，已初步达到安全、快速、准确的性能，为一些土石坝的质量控制试验所采用。压实计是20世纪80年代的产品，现仍普遍应用。

（1）中子湿度计和γ射线密度计。均是从仪器内密闭的容器散射射线，量测土的湿度和密度。主要部件由放射源和检测器组成。中子湿度计通常用²⁴¹Am∶Be放射源散射中子，热中子检测器用BF3管，土的含水量愈高，检测器计数率愈大。γ射线密度计通常用¹³⁷Cs放射源散射γ射线，检测器用GM管，土的密度愈大，检测器计数率愈小。一般将中子湿度计和γ射线密度计合为一体，称核湿度密度计，用于现场质量控制试验比较方便。

（2）压实计。一种电子仪器，由传感器、计算机、显示部件和操作控制部件组成。用加速度计作为传感器，装在振动碾滚筒的轴承上，传感器连续量测压实材料的抗力并发出信息，计算机对信息进行处理，显示部件用读数或图形显示出结果来。材料压实愈紧密，抗力愈大，读数也愈大。